De website van HomeCooking toont media van derde partijen en zij plaatsen cookies als je hiermee instemt. Als je deze cookies niet wilt, kun je deze hier weigeren. Je ziet dan geen media van deze partijen via onze website. Wij plaatsen zelf ook cookies om onze site te verbeteren, deze gegevens worden niet aan derden verstrekt. Lees meer over ons cookiebeleid.
Maatbekers
Juist meten doe je met een maatbeker. In de professionele keuken zijn ze niet weg te denken en vaak gemaakt van hoogwaardig RVS. De strepen van de maatbeker geven aan hoeveel milliliter of liter er gebruikt wordt, waardoor je altijd de juiste hoeveelheid hebt.
Maatbekers kopen
Een maatbeker is een onmisbaar keukenaccessoire. Zonder maatbeker weet je niet hoeveel melk je door de pannenkoekenmix gooit, hoeveel bouillon je nodig hebt of welke hoeveelheid water je gebruikt. Tijdens het koken en bakken kun je natuurlijk alle hoeveelheden op gevoel afmeten, maar met een maatbeker ben je er toch net wat zekerder van dat alles precies klopt. Zo verklein je de kans op een verkeerde inschatting en het mislukken van een gerecht. Wil jij ook zeker zijn van successen in de keuken? Dan mag een maatbeker dus absoluut niet ontbreken.
Een maatbeker of maatlepels
Een maatbeker is erg geschikt voor het afmeten van vloeistoffen. Wil je weten hoeveel melk, water of olie je in je gerecht gooit? Dan is de maatbeker precies wat je nodig hebt. Voor vaste stoffen, zoals meel, suiker of bloem, is een maatbeker wat minder praktisch. In plaats daarvan kun je beter maatlepels gebruiken. Hiermee schep je eenvoudig de hoeveelheid van het ingrediënt in je pan of kom. Ook voor kleine hoeveelheden vloeistoffen zijn maatlepels praktisch. Ideaal voor tijdens het bakken.
Verschillende maten maatbekers
Niet alle maatbekers hebben hetzelfde formaat. Bedenk goed welke hoeveelheden jij vaak in de keuken gebruikt, om te bepalen welk formaat maatbeker het beste bij je past. Maak je vaak recepten klaar waar je kleine hoeveelheden vloeistof aan toegevoegd moeten worden? Dan is een kleine maatbeker, waar je de kleinere hoeveelheden goed op kunt aflezen, de beste keuze. Maak je juist vaak gerechten, zoals soep, waar veel water aan wordt toegevoegd? Dan doe je er goed aan om een grote maatbeker te kopen. Zo hoef je de beker minder vaak te vullen voor de juiste hoeveelheid. Of kies voor een set maatbekers, zodat je op alles voorbereid bent.