Pindakaas met havermoutkoekjes

havermout pindakaas koekjes

Heerlijk gezonde koekjes

Ben je dol op koekjes? Maar wil je toch een beetje op je gezondheid letten? Maak dan deze pindakaas havermoutkoekjes.

Wat heb je nodig? Recept voor 4 personen

  • 150 gram havermoutvlokken
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels pindakaas
  • 1 eetlepel sesamzaad
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 ei (losgeklopt)

Bereiden van de pindakaas havermoutkoekjes

  • Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • Roer alle ingrediënten, met een spatel in een kom, door elkaar tot een plakkerig deeg.
  • Vorm met 2 lepels hoopjes ervan op de bakplaat en druk ze een beetje platter.
  • Bak de koekjes in het midden van de oven in circa 15 minuten gaar.
  • Laat afkoelen.

Meest recente koekjes recepten