Wil je eens een keer iets origineels eten als lunch? Iets anders dan boterhammen of broodjes? Maak dan eens zelf een wrap. Je draait ze snel in elkaar en zijn makkelijk mee te nemen, perfect voor werk of onderweg. Beleg de wraps met allerlei lekkere en gezonde ingrediënten!
Je hebt natuurlijk verschillende soorten wraps. Bijvoorbeeld tortilla wraps, volkoren wraps en groenten wraps. Je begint met het kiezen van je favo wrap als basis. Daarna beleg je het met vanalles en nog wat. Denk hierbij bijvoorbeeld aan rauwkost, sla, rauwe groenten, wokgroenten, hummus, roomkaas, kip, vlees, vis of vega. Hierin zijn vele lekkere combinaties mogelijk. Zo is het heel eenvoudig om zelf een heerlijke wrap met tonijnsalade te maken.
De tortilla is een plat brood dat gemaakt wordt van mais- of tarwemeel. Van oorsprong is de tortilla een Mexicaans gerecht.Je kan een tortilla warm of koud eten.
Een volkoren tortilla is gemaakt van volkorenmeel en zijn daardoor iets vezelrijker en gezonder.
Tegenwoordig zie je ook vaak groenten wraps in de winkel liggen. Deze zitten wat lager in calorieën maar bevatten vaak iets minder vezels dan volkorenwraps. Ze bestaan vooral uit groenten, tarwebloem, en andere specerijen. Je hebt deze in verschillende groenten smaakjes zoals wortel of paprika.
Wil je voor een extra gezonde variant gaan? Dan kun je slaschuitjes gebruiken als wraps. Vul ze met een lekker mengsel van bijvoorbeeld warme kip met cashewnoten of een zelfgemaakte tonijnsalade. Het ziet er ook nog eens heel leuk uit om te serveren.
Ze zijn allemaal erg lekker als lunch, belegd met je favoriete ingrediënten. Welke wrap ga jij maken!?
